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Dulce de coco

[ 1 ] 19 febrero 2008 |

Es un postre exquisito en la gastronomía dominicana y uno de los favoritos para lamayoría. Es muy sencillo de hacer.

 

Ingredientes 4 personas :

 

 

    8 tazas de leche entera

    2 tazas de coco rallado

    1 taza de azúcar

    1 rama grande de canela

Preparación :

Mezclar la leche, la canela, el coco, las pasas y el azúcar y poner a fuego lento. Revuelve regularmente para evitar que se adhiera al fondo y se queme. Dejar hervir hasta que esté muy espeso. Retirar del fuego y pon en el refrigerador por 30 minutos antes de servir.

Category: Postres

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Comments (1)

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  1. este dulce es lo maximo hise uno y deje a todo el mundo loco ademas es muy facil

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